Im nachempfundenen Ambiente eines Schiffssalons empfängt Sie das Passat.
Hier finden Sie gutbürgerliche Küche mit wechselnder Tageskarte und inernationale Gerichte.
Eine Auswahl aus unserer Speisekarte
Vorspeisen & Suppen
täglich wechselnde Tagessuppe
Büsumer Krabbensuppe
mit Sahnehaube und Dillspitzen
Kleine Reibekuchen
mit Tomate und Mozzarella überbacken, dazu ein gemischter Salat
Fleischgerichte
Passatpfanne
Steaks vom Rind, Schwein und der Pute mit Sauce Bérnaise und feinem Gemüse
Barbecue Spare Ribs
nach Art des Hauses eingelegte, gegrillte Rippen mit pikanter Sauce
Hacksteak à la Mayer
mit Spiegelei, Röstzwiebeln und Gewürzgurke
Fischgerichte
Pochiertes Ostseedorschfilet
in leichter Senfsauce und Salatbeilage
Ostseeschollenfilet
natur gebraten mit knusprigen Bacon-Speckscheiben belegt, dazu Kräuter-Sherry-Sauce und Dampfkartoffeln
Fischpfanne "Störtebecker"
Gebratene Filets vom Lachs, Zanderund Rotbarsch mit Kräutersauce und gebackener Petersilie
Desserts
Banana Boat
Vanille, Schoko und Bananeneis, Bananenhälften, Schokosauce, Schokoraspel und Sahne
Besuchen Sie uns auf: |
||||||||
|
|
Flickr |
|
|
||||
Sie sind hier:
Home > Attraktionen > Gastronomie
